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顶楼安装案例

来源：//edefvu.com/ 发布时间：2017-05-05

一般来说厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，厨房油烟净化器以及排烟管道需要定期进行清洗，以达到要求。排风速度按规范不得低于 10m/s，以防风速过低使油附着于烟道上，接排风罩的支管应设风量调节阀。所以厨房排烟的重要性不言而喻，对于餐饮业来讲，排烟业越来越被重视，对于餐饮业经营过程中有着不可忽略的一个重要因素。

关于餐饮业商用厨房排烟管道制作也是很讲究的，需要根据商用厨房内部的厨房设备炒灶，低汤灶，蒸饭车，烤箱，煲仔炉，大锅灶等数量的多少进行设计，管道的横截面大小、厨房排烟的排烟总量、以及新风补风量的大小，现场的安装条件等都是关乎决定这厨房排烟效果的因素，厨房设计之初必须根据厨房设备炉具、进行勘察现场条件，这样厨房排烟才会有良好的效果。

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